Archivio categoria: colazione-brunch

Sono già passati 4 anni! E le ciambelle son venute con il buco..

ore 8,00 Dopo un mese (più o meno) di assenza dal blog, ho ritrovato il piacere di mettere le mani in cucina che si era perso tra scatoloni pacchi e traslochi, scartoffie, e… Continua a leggere

Christmas mood #1 dicembre: *crinkle cookies al cacao*

ore 11.30 Sabato: pioggia, forno acceso, profumo di cacao, una tazza di tè bancha. Domenica: cielo terso, vento, biscotti a colazione, cappuccino, un paio di pantaloni grigi e blu a sigaretta. Sono in… Continua a leggere

Estate, focaccine e ciliegie

ore 19,00 Il sole, l’afa. Il pane e la frutta fresca. Immaginarsi in una campagna che profuma di rosmarino. Un pic-nic d’inizio estate. Ciliegie rosse, succose, su un impasto poco dolce, perché la… Continua a leggere

*Ciràse* e pistacchi di Bronte

ore 12,00 Ebbene sì. E’ arrivato anche giugno. L’estate sembra più vicina… bla bla bla.. ma come al solito, da un paio di mesi a questa parte, sta per piovere!!! lol. Quindi, diciamocelo.… Continua a leggere

Biscotti alla crema gianduja (oppure no.. ;)

ore 10,00 C’è ancora aria di week-end qui intorno. Di nocciole, burro e cioccolato. E mentre il sole va e viene dispettosamente, affacciandosi tra le nuvole, il suono del forno acceso è l’unica… Continua a leggere

Torta alla banana, cioccolato e sciroppo d’acero

ore 17,00 Lunedì: Pioggia. Acquazzone, voglia di cioccolato. Martedì: Freddo. Stringersi nel giubbotto di pelle, mentre il cielo si fa opaco. Bere una coca-cola. Mercoledì: Sole. Il vento muove le foglie e allontana… Continua a leggere

Chocolate and zucchini, the cake

ore 19,30 Certe domeniche sono fatte per leggere un libro da tempo lasciato sul comodino, per guardare il film di Montalbano registrato una settimana fa e per preparare una torta adocchiata da qualche… Continua a leggere

Primavera, bonjour. Crostata (lievitata) alle mele renette

ore 19,00 E fu primavera. Talmente forte, calda e invadente, da far abbandonare ogni capo superfluo. Sotto un sole luminoso più di un flash. Primavera accompagnata da propositi e desideri. Indossare i miei… Continua a leggere

Cheesecake al limone e fragole (Quick edition!)

ore 19,30 Sulla scia di un articolo molto divertente scritto da due miei amici… ;) ecco il mio “lo sai che”: Lo sai che si può fare una cheesecake senza uova, amido o… Continua a leggere

Polpettine di ceci e tonno

ore 17,30 In un grigiore che sembra sconfinato, tra nuvole capricciose e ombrelli sempre aperti, la mia unica consolazione arriva dallo stare in cucina. Tra una polpetta e l’altra ;) musica a tutto… Continua a leggere