Archivio categoria: tea time (torte e dintorni)

Sono già passati 4 anni! E le ciambelle son venute con il buco..

ore 8,00 Dopo un mese (più o meno) di assenza dal blog, ho ritrovato il piacere di mettere le mani in cucina che si era perso tra scatoloni pacchi e traslochi, scartoffie, e… Continua a leggere

Christmas mood #1 dicembre: *crinkle cookies al cacao*

ore 11.30 Sabato: pioggia, forno acceso, profumo di cacao, una tazza di tè bancha. Domenica: cielo terso, vento, biscotti a colazione, cappuccino, un paio di pantaloni grigi e blu a sigaretta. Sono in… Continua a leggere

*Castagnaccio-brownie* ovvero quando la castagna incontra il brownie..

ore 15.30 L’autunno è vento capriccioso e aria pungente, leggins e ballerine, un rossetto color rame, una tazza di caffè lungo, castagne e cioccolato. L’autunno è un castagnaccio che diventa maliziosamente un brownie… Continua a leggere

Martedì. Torta di ricotta e susine

ore 20,00 Che profumo ha il martedì? Direi…incredibilmente buono! Perché sa di ricotta e di latte, di susine polpose, vaniglia e zucchero a velo, di caffè bollente preparato con la moka, di morbide… Continua a leggere

Senza stagione: *cheesecake* al cioccolato, cannella e mirtilli

ore 15,00 C’è una stagione per tutto, si dice. C’è la stagione in cui senti il bisogno di essere libera da ogni convenzione e quella in cui preferisci non farti notare. C’è la… Continua a leggere

*Ciràse* e pistacchi di Bronte

ore 12,00 Ebbene sì. E’ arrivato anche giugno. L’estate sembra più vicina… bla bla bla.. ma come al solito, da un paio di mesi a questa parte, sta per piovere!!! lol. Quindi, diciamocelo.… Continua a leggere

Biscotti alla crema gianduja (oppure no.. ;)

ore 10,00 C’è ancora aria di week-end qui intorno. Di nocciole, burro e cioccolato. E mentre il sole va e viene dispettosamente, affacciandosi tra le nuvole, il suono del forno acceso è l’unica… Continua a leggere

Torta alla banana, cioccolato e sciroppo d’acero

ore 17,00 Lunedì: Pioggia. Acquazzone, voglia di cioccolato. Martedì: Freddo. Stringersi nel giubbotto di pelle, mentre il cielo si fa opaco. Bere una coca-cola. Mercoledì: Sole. Il vento muove le foglie e allontana… Continua a leggere

Chocolate and zucchini, the cake

ore 19,30 Certe domeniche sono fatte per leggere un libro da tempo lasciato sul comodino, per guardare il film di Montalbano registrato una settimana fa e per preparare una torta adocchiata da qualche… Continua a leggere

E’ tornato l’autunno? Plumcake alla frutta secca e succo di mela!

Martedì, 26 marzo 2013 ore 11,30 Uno strato di pioggia morbida crea specchi di pozzanghere sull’asfalto, l’aria umida mi fa capricciosamente arricciare i capelli e l’erba bagnata ha una fragranza verde e intensa… Continua a leggere