ore 19,30 Certe domeniche sono fatte per leggere un libro da tempo lasciato sul comodino, per guardare il film di Montalbano registrato una settimana fa e per preparare una torta adocchiata da qualche… Continua a leggere
ore 16,00 Pasqua è dietro l’angolo e io sono in ritardo con ogni progetto gastronomico-pasquale-fai-da-te/decorazione che avevo in mente!! Niente male no?!!! Vabbè. Posso ancora recuperare. Nel frattempo vi suggerisco queste uova ripiene… Continua a leggere
Domenica, 24 marzo 2013 ore 16,00 Ultimamente, il latte di riso+mandorla bio è diventato il mio feticcio gastronomico. Ne ho fatte scorte (al Naturasì!) e scorpacciate e ho scoperto che si sposa a… Continua a leggere
Venerdì, 15 marzo 2013 ore 14,00 Avete mai pensato alla comodità di poter mettere giù in tavola un piatto unico utilizzando e ri-utilizzando (il giorno dopo) una semplice crema di verdure?!! Beh, ecco,… Continua a leggere
Sabato, 9 marzo 2013 ore 16,00 Sabato e domenica sono i momenti migliori per dedicarsi alla cucina. Ma non sempre si ha voglia di stare troppo ai fornelli. Così, il brunch, lo slunch… Continua a leggere
Domenica, 4 marzo 2013 ore 20,00 Quando il sole torna a fare capolino dalla finestra, la terrazza diventa un ritrovo per i passerotti, i tetti brillano sotto i raggi di luce e la… Continua a leggere
Lunedì. 25 febbraio 2013 ore 17,00 Crocchette senza patate? Ma, certo, croquetas! A fare le crocchette senza riso o patate, ci ho pensato soltanto in questi giorni, dopo circa 30+somethin’ anni di vita!… Continua a leggere
Lunedì, 10 dicembre 2012 ore 9,10 E’ soltanto lunedì! Gulp. La settimana si preannuncia carica di impegni, cose da fare-vedere-soprattutto-scrivere-cucinare-e-assagiare. Quando il tempo non basta le ricettine facili e veloci, ma con un… Continua a leggere
Venerdì, 23 novembre 2012 ore 16,00 C’è chi d’inverno mangia solo verdure cotte e chi non rinuncia all’insalata. Cammino in bilico tra i due opposti. Cotto-crudo-cotto va bene comunque, purché ogni tanto ci… Continua a leggere
Lunedì, 12 novembre 2012 ore 16,30 Ah, il rosa! :) Non sono particolarmente sdolcinata o romantica in cucina, ma per me il risotto al radicchio rosso di Treviso deve essere – tassativamente –… Continua a leggere
