Mercoledì, 9 novembre 2011 ore 18,30 Oggi è un giorno del cavolo. E anche il giorno del cavolo. Messe insieme le due cose, facciamoci una bella zuppa. Di cavolo ovviamente. Cavolo o broccolo… Continua a leggere
Martedì, 25 ottobre 2011 ore 15,50 Carote, per un pizzico di allegria e dolcezza. Patate, per una coccola familiare che sa di casa. Zafferano, per immergersi nel magico mondo delle spezie senza troppa… Continua a leggere
Martedì, 19 ottobre 2010 ore 9,00 Da buona siciliana vedo il riso quasi sempre/solo associato all’arancino/a (ehh che ci volete ffà! è una deformazione regionale)! Tuttavia, da quando ho frequentazioni più nordiche (smile)… Continua a leggere
Venerdì, 26 febbraio 2010 ore 01,00 Io e la cucina giapponese? Amore a prima vista! Sebbene sia stata in Giappone soltanto una volta, in tempi in cui non era ancora esplosa la nippo-mania-gastronomica… Continua a leggere
