Il gelato della settimana: pere Williams e anice stellato

Mercoledì, 6 aprile 2011 ore 16, 50 La mia settimana è iniziata in giro per l’Italia e sarà tutta un vai e vieni fino a domenica prossima, passando per Verona e il Vinitaly e giù fino a Frosinone. Avrei voluto raccontarvi subito del delizioso pomeriggio trascorso ieri a Milano in compagnia di altre food blogger…

Salmone, carote all’anice stellato, salsa alle clementine

Martedì, 30 novembre 2010 ore 00,40 Esotica al punto giusto. Mi piace definire così la mia proposta di oggi (cioè il mio pranzo di ieri! lol, beh è passata da poco la mezzanotte quindi sono un pò al confine..smile!), ossia un contorno vegetariano che completa benissimo un piatto di pesce (e perché no, anche di…

*Crumble di mele* alle spezie di Natale

Mercoledì, 17 novembre 2010 ore 12,15 Oggi vado a Bologna per un raduno familiare! E’ infatti arrivata la mia truppa (beh in realtà sono solo in due! lol) dalla Sicilia. Ma prima di salire sul treno regionale che mi porterà nella capitale (hhaaaahhh) ho avuto il tempo di infornare-e-sfornare un dolce semplice semplice, goloso e…