Pollo croccante 100% limone

Martedì, 2 febbraio 2010 In certi giorni è impossibile non andare di corsa. Oggi è uno di quelli. Dopo una domenica e un lunedì trascorsi in giro per l’Italia centrale, da Ferrara a Teramo fino a Roma e ritorno, una bufera di neve e tanto altro (proprio stamattina mi è pure arrivato il divano nuovo,…

Mini-cake ai mirtilli neri

Venerdì, 29 gennaio 2010 Ore 11,30 Nella vita ci sono certezze senza le quali non potremmo andare avanti. Le tortine ai mirtilli sono una di queste. Voglio dire, sappiamo che se a un impasto di uova e zucchero uniamo un pizzico di scorza di limone, farina, lievito, un velo di burro e dei polposissimi mirtilli…