Cheesecake newyorkese & composta di lamponi

Giovedì, 11 febbraio 2010 ore 15,00 Cremosa e vellutata, leggermente croccante, morbida e suadente come un bacio a fior di pelle. Chiamatela “torta al formaggio”, chiamatela “cheesecake“…usate l’articolo determinativo maschile IL o quello femminile LA; insomma chiamatela come più vi piace, ma non lasciatevi sfuggire l’occasione di prepararla :) Quando in alcuni locali, tipo pub…