C’era una torta….

Mercoledì, 2 novembre 2011 ore 17,00 C’era una torta…supercioccolatosa. I giorni sono passati troppo in fretta, il weekend è volato tra le dita e non ho fatto in tempo a postare subito la ricetta della torta di compleanno del marito che mi ha tenuta impegnata per un paio di giorni, tra riviste sfogliate, ganache di…

Quasi un tiramisù

Giovedì, 13 ottobre 2011 ore 15,00 Il rumore della macchinetta per fare l’espresso può non suonare romantico tanto quanto la moka (lo ammetto) che, messa sul fornello, borbotta piano piano fino a saturare l’aria di odori e suoni. Ma quando si ha poco tempo a disposizione e tanta voglia di un dolce, l’espresso veloce è…

Doughnut+muffins+cuore di cioccolato fondente!

Lunedì, 16 maggio 2011 ore 14,00 Ieri l’inverno, oggi l’estate. Ieri la febbre, oggi no. Il weekend ha visto una dura battaglia tra me, il raffreddore, il cattivo tempo e i doughnut-muffins. Procedo con ordine. Visto che del mio stato di salute non importa più di tanto a nessuno dico solo che la maggior parte…

La bruschetta salvapranzo!

Venerdì, 3 settembre 2010 ore 9,39 Vabbè che mi piace cucinare, vabbè che “volevo (appunto, volevo) fare lo chef” ma non lo sono, vabbè che spesso accendo il forno anche con 35°C – che percepiti arrivano a 38°C  – per fare un dolcetto, ma ogni tanto ho anche io le mie giornate anti-cucina. Giornate in…

Chocolate-in-sauce-pudding

Martedì, 4 maggio 2010 ore 9,00 Non so se lo sapete (mmmh ecco probabilmente no..) ma ho una certa “mania” per Twitter il social network in cui continuamente scrivi quello che fai (solo 140 caratteri a disposizione) e posti foto in tempo reale. Dunque, qualche giorno fa cinguettando da quelle parti mi sono imbattuta in…